Migliorie alla mensa di Castello di Cisterna (NA): Nuove attrezzature per una cucina più efficiente

La Segreteria Provinciale di Napoli del Nuovo Sindacato Carabinieri è lieta di comunicare a tutti gli iscritti che utilizzano la mensa nell’ambito del Comando Gruppo Carabinieri di Castello di Cisterna (NA), che finalmente sono stati affrontati alcuni dei problemi legati alla trasformazione dei cibi, che non sempre riusciva a mantenere i minimi standard di qualità. I continui interventi della Segreteria Provinciale del Nuovo Sindacato Carabinieri hanno contribuito nell’ottenere un miglioramento delle condizioni del vitto, attraverso il montaggio, nel locale  cucina, di un cuoci pasta, una piastra ed un addolcitore per l’acqua. Il primo è necessario per consentire la cottura in tempi diversi di più pasta/riso senza attendere che l’acqua della pentola arrivi a bollore, abbattendo così i tempi di cottura e la preparazione dei primi. Il secondo consentirà la preparazione di carne alla piastra e verdure grigliate. Il terzo consentirà di eliminare quell’alone che era presente sui piatti e sulle stoviglie dovuto all’acqua calcarea. Tanto è stato reso possibile dall’impegno costante del Comandante del Gruppo (Ten. Col. Paolo Leoncini) del Comandante della Compagnia (Magg. Pietro Barrel) e del Comandante della Stazione (Lgt. Salvatore Manna), ai quali la Segreteria Provinciale del N. S. C. esprime la massima gratitudine per aver, ancora una volta, realizzato una relazione sindacale mirata al benessere di tutto il personale.

La Segreteria Provinciale di Napoli del Nuovo Sindacato Carabinieri

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